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第129章 鸡枞肉卷（第1页）

当学妹又匆匆赶回来时，就看到叶苏不嫌脏的捧着一小堆的鸡枞站在路旁，而脚边竟然只有两只狗子。

这才一会？就收获这么多了？

别小看这一小堆只有三四斤的样子！一些倒霉的赶山人忙活一个晚上都不一定能得这么多。

等她把车停下，叶苏就有些不好意思的凑了过来。

边把鸡枞放到车上的竹篓边说道：“刚刚我试着让狗子们去找菌子，没想到还真找到了一些……就是有只狗子跑得有些远了，我都喊不回来。”

叶苏刚刚收获了不少菌子，特别是金色品质的鸡枞！

但他才忙活完，就现有只狗子也不知是不是跑远了，竟然怎么喊都不见回来。

还在估算着学妹快要回来了，干嘛到路边等着。

学妹先摸出自制的肉丸，给两只狗子喂上，这才拿出哨子吹了起来。

哨子的声音在随着夜风飘出很远，不一会儿才远远的地方传回来一声若有若无的犬吠。

“它们虽然认同了学长，但还不熟悉你的声音，跑远之后连人都喊不回来了。”

“这时候，就只能用哨子了。”

带着笑意的学妹解释完后，蹲下用只有狗子和自己才能听到的声音。

“好狗子。”

“就是这样，以后也要当他是你们的主人，要好好听他的指令！”

这么说完，又摸出两个肉丸，狠狠奖励了两只狗子。

原来出来时，她便拉着三只狗子好好了一番，所以叶苏才突然能指挥起狗子。

不然以他的罐头收买，恐怕还动摇不了自带忠诚buFF的田园犬。

夸奖完狗子，学妹才从车上拿下冒着热气的油纸：“刚刚回去奶奶给我们做的早餐，是坛子肉卷饼。”

坛子肉是江城的一种土菜，跟腊肉香肠类似，都是以前没有冰箱时，为了最大限度保存猪肉的土法子。

只不过随着时代展，反而变成了一种特色美食，有的地方甚至把这种美食申请成为了非物质文化遗产。

它的味道类似于腊肉，口感却与酱肉腊肉大相径庭，前两者是干巴筋道。而坛子肉却是软烂，一抹就烂，和卤肉极为相似，特别适合老人和孩子。

要是在日常哪一天懒得做菜了，拿一块坛子肉出来加热，放到饭上就是一道碳水盛宴。

而现在这卷饼里的坛子肉被剁碎，夹着黄瓜条，用温热的面皮一裹就是一道极美味的乡土美食。

叶苏用水简单的清洗手之后才接过一卷，才想起自己刚刚收获的鸡枞。

反正金色品质的鸡枞也撑不到他们从山里出来了，那不如就混着卷饼一起下肚好了。

鸡枞本来就可以生吃，若是能有用小米辣、蒜米、葱花、生抽调蘸水，就是极品的菌子刺身，丝毫不会比松茸刺身差！

叶苏说干就干，找到了单独放出来的那朵金色品质鸡枞，当场就把它物理度。

闻着它的清香，把撕成条状的菌子小心包进肉卷里。

“这一顿也不知道是夜宵还是早餐了。”

“不过什么时候美食也不能辜负！”