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第177章 松茸炖鸡汤（第2页）

作为食补专家的苏老师，面对这种高端食补材料怎么可能不乐得喜上眉梢？

在一旁的叶苏看着苏老师高兴的模样，却也比他在山中收获到松茸时更加开心了。

而接下来就是苏老师的时间！

以这几朵松茸为主要材料，苏老师准备拿出来的第一道大菜就是松茸炖鸡！

鲜松茸洗净，用木片削去根部老化外皮和泥土，冲洗干净之后，还是用木片切厚片。

全程不用任何金属器触碰，苏老师丝毫不给任何机会破坏松茸的半分味道。

然后苏老师清洗刚刚处理好鲜鲍鱼，挨个划了花刀后备用。

接着就是砍块的土块冷水下锅，加姜片冷水下锅焯水，捞出鸡块洗净，沥干水份；

砂锅里适量水烧温，鸡块，鲍鱼和姜片放入，大火烧开，中火炖一个小时之后再加松茸片和洗干净的枸杞放入鸡汤，中火炖15分钟，出锅加入少许盐即可。

松茸炖鸡的味道是非常鲜美，同时含有矿物质，粗纤维，氨基酸以及蛋白质。与温补的鸡肉同冶一炉，补益价值更为明显。

此汤不仅味道鲜美可口，益精强肾、补益肠胃，且易于消化，是不可多得的温补汤。

松茸炖鸡

而这汤也只是今晚松茸盛宴中的其中一道。

在熬着鸡汤的时间里，苏老师利用间隙时间又做了一道美味——猪油煎松茸！

舌尖上的中国对松茸那句评价——高端的食材，往往只需要用最朴素的烹饪方式。

就是这般用猪油、牛油或黄油去煎松茸，待到松茸两面金黄之后，只需要再撒点盐粒，就能突出松茸本身那独特而珍贵的香气。

无需过多的调料，只要稍微加热便会散出一种天然的醇香，那是大自然馈赠的天然美味。

这道简单而又美味的菜品格外有名，甚至在提瓦特大6上都专门收录了这道菜。

此时，厨房里已经有两道松茸名菜了。

苏老师仍不满足，拿着剩下的松茸摆好盘，在倒上些许酱油泡上几片小青柠和芥末。

简简单单又是一道美食！

叶苏看着餐桌上的三道菜，已经想象到今晚又是一场舌尖上的盛宴。

而这时，老叶这个钓鱼佬才终于姗姗归来。

回来时还特地整理了自己的模样，仿佛是刚刚下课的样子。

手里更是没有拿着一只鱼，想来除了叶苏的两只鱼外，这钓鱼佬即便又钓上了也不敢拿回家，估计变成了他的零用钱了。

看着钓鱼佬的模样，叶苏忍不住在想——要是苏老师吃完这顿松茸，加成了不少力量，能把老叶打得更大声吧？

叶苏看了一眼正在收尾的苏老师，悄然在厨房门口截住了闻着香味想要进来的老叶。

小声但又认真的和老叶说道：“我要给你们买大豪斯，你来帮我说服苏老师！”

老叶坚决的摇头，看样子是怎么都不想自家儿子乱花大钱了。

嚯！

叶苏在一旁举起手机，界面是一个视频，他把食指放在播放键上。

那是他拍下老叶换课去河边钓鱼的视频，然后无声向老叶问道：“帮不帮？”

“帮帮帮！”

老叶那还敢说什么，脑袋不由上下点的飞快。

逆天啦！

居然被自家儿子逼着住豪宅的？