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第498章 杀年猪（第1页）

两口子对视一眼，彼此都有些生无可恋。

“孩子她娘，收拾收拾，我先送你去矿区。”林忠良道。

“那你呢？迟到了咋整？”冯巧问。

“迟到？不可能的，矿区外头的雪也要人扫吧？你放心，我一准安排人先将你那儿的雪给扫完。”林忠良拍着胸脯保证。

两口子吃了早饭，头也不回的走了。

留下林七七和林青书两个笑得肚子疼。

“大哥，你知道我要干什么了吧？”林七七双眼冒光。

林青书笑得一脸宠溺，“知道！”

林七七挑眉，“待会儿你给我打下手，咱们今天先杀三头年猪。”

两头给林青书拿到黑市上卖，另外一头，她要拿来做腊肉，做腊肠，给周远山还有之前帮过她的朋友们都送一些。

今年不止她要过大肥年，她的朋友们也要过大肥年。

说干就干，兄妹两个进了空间。

林青书一开始是真没想到，妹妹让他打下手，真的只是打下手。

林七七一手能稳定地按住猪脖子，另一只手则牢牢按住猪肉，手起刀落。

屠宰手艺，那是无比熟练。

林青书站在旁边看着她在几分钟内杀了一头猪，接着是挺猪、吹鼓，开膛。

整个过程不到半小时。

一头活生生的猪毙了命，案板上躺着的是让人眼馋的猪肉。

林青书此刻已经想不出用什么形容词来形容眼前的人了。

林七七杀红了眼，不对，是杀顺了手。

指挥林青书帮忙将第二头弄出来，她在很短的时间内，又解决了第二头猪。

接着是第三头猪。

忙完，林七七洗完手，还抽空给大哥做了个酸菜猪血汤。

等林青书吃完，就出空间找买家去了。

林七七在空间里选了上好的五花肉，以及臀部肥瘦相间的肉，切成合适的大小。

又炒了料，对肉进行腌制。

正宗熏腊肉，光是腌制都要十来天时间。

如果真按照这个流程来做，腊肉做好得年后了。