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第180章 赔礼道歉（第2页）

蒸好的米饭端开，也不用洗锅，用竹扫帚轻轻一刷就干净了。

油热下毛豆干辣椒段和蒜片爆香，少许盐炒变色盛出备用。

再多一点油，下剁好的青蛙爆炒五分钟以上，炒干里面的水汽。

加一勺剁辣椒，放蒜末蚝油生抽等调味料，翻炒均匀倒入青豆。

最后再一来一点白酒去腥增香，这是蛙肉的鲜甜的关键。

加入小碗热水焖煮十五分钟，杀寄生虫的同时青豆也会更加入味。

灶台上“咕嘟咕嘟”冒着热气，碗里的饭散着阵阵玉米清香。

穗禾默默吞咽口水等待着，还洗了一盆荔枝放着。

锅里出滋滋的声音就说明差不多了，退火后穗禾盛出满满的一碗剁椒蛙。

光闻着香味就馋的不行。

用手掂了一块蛙腿肉，一嗦就化，又香又辣还很烫，在嘴里转了好几圈才咽下去。

吃口温温的米饭压压，

继续朝蛙肉伸筷子，蛙肉被汤汁包裹，十分入味，青豆也不逊色。

舀一勺豆子和汤汁到碗里拌着米饭，每一口都是享受。

一顿饭吃的干干净净，碗里只剩下辣椒段和蒜末。

肚子吃饱了，嘴巴也肿一圈。

剁辣椒用的是在中部辣椒树上摘的辣椒，爆辣无比。

大黄回来睡午觉，一进门就打了几个大大的喷嚏。

“吼——啊嚏！”有东西咬我鼻子！

止住了进厨房的步伐，连忙退到院子里，又狠狠擤鼻子，看上去有些滑稽。

“你待会进来，我通通风。”

窗户开了小半扇，呛味还没完全散出去，大黄嗅觉灵敏，给它辣到了。

端一盆水放院子里让它把头埋进去缓缓。

“砰砰砰，小禾，你在家吗？”

一道女声透过围墙传来。

“来了。”

穗禾开门的时候看到铃铛边上站着春花婶，面色不由得冷了起来。

铃铛连忙用胳膊杵杵春花婶子。

“小禾，今天婶子来给你道歉的，那天是老婆子被吓到了，真是对不住。

这点子不值钱的蜂蜜和白糖还有腊肉，是婶子给你的。

上次的事别放心上，以后可要多多来往。”

春花婶子一脸肉疼的递过带来的东西，像是在挖她心头肉。

蜂蜜还能去掏，这白糖可贵着呢，花了她好几十铜币去换的。