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第265章(第1页)

罐头厂的女工们早就在“流水线”上练出了利索的手脚,清理大虾,自然不在话下。

在熬制好的番茄酱中,混入酱油,黄酒,蚝油,米醋和适量黄糖,尝好咸淡后,再略冲入些冷水,调匀便成了碗汁。

以葱姜蒜爆锅后,下入海虾,煸炒至色泽金黄,再倒入碗汁,中火焖煮至炸肉入味,再大火将酱汁收浓,稠稠地裹满每一只虾身。

油焖大虾的番茄口味酸甜开胃,又不甚咸,白嘴吃也可以,最受孩子们欢迎。

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