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第452章 美食与历史（第2页）

所以，老牛一时间也完全搞不明白。

两个人嘀嘀咕噜的在说些什么。

当然，老牛也不关心。

反正他现在吃着羊肉喝着小酒，心里美着呢！！！！！！

………………

有陈老弟这个投资人。

他老牛接下来就能实现心中的理想了。

至于他们两个打情骂俏的说什么，咱老牛不关心。

………………

在涮完一波羊肉之后。

老牛又让服务员端来了羊棒骨，涮羊肉火锅。

除了涮羊肉之外。

涮羊棒骨，那也是非常经典的吃法了。

………………

羊棒骨上的羊肉并不是很多。

只需轻轻一煮。

过一小会儿就能吃。

除了吃羊棒骨表面的肉。

还能吃羊棒骨里面的骨髓。

再蘸取一些小料之后。

同样能吃到羊肉最鲜美的味道。

这也是呼和市这边最地道的一种吃法了。

………………

陈道俊哪怕是前世。

其实也没有品尝过羊棒骨火锅这种吃法。

如今，吃到这一口美味。

那叫一个高兴又激动。

………………

羊棒骨上面的肉是纯纯的瘦肉，没有一丝油腻。

在经过高温的汤汁炖煮之后。

只需用牙轻轻一啃。

立马就能将贴着羊棒骨的那层细嫩的肉皮，一次性剥离下来。

………………

然后，整块肉在汤汁里轻轻颤动一下，放入口中。

那等美味，是正常羊肉根本无法比拟的。

也是许多人一辈子都不曾吃过的一种吃法。

………………

陈道俊和老牛两个人吃羊棒骨，那都是非常的喜欢先吃羊棒骨表面那层最瘦的肉。

完全是贴着骨头，连着一层骨膜皮的那一层薄薄的肉。

这一层肉，经过高温炖煮，是非常容易熟透的。