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第30章 制作冰淇凌(第2页)

“这鸡蛋和牛奶怎么拿了这么多。”温绵绵看到他们手里拿的东西有些惊讶。

这也太多了吧!

“格格,这很多吗?”

王安也不知道格格要用多少,所以只能叫他们多拿一点。

“不过也没事,我们可以多做一点。”反正用冰块冻着,也放不坏,多做一点自己下次想吃的时候直接就可以拿。

想到这里,温绵绵的干劲儿一下就来了。

“山茶,把昨天准备好的东西拿过来,我们现在就开始干。”

他们在院子里的桃树下弄,这里很凉快,而且等一下他们还要用到小炉子,所以在这里做比较方便。

等一些东西都齐全后,温绵绵就让大家轮流帮忙打奶油。

这可是做冰淇淋最重要的一个步骤。

大家有条不紊地按着格格分配好的开始动手。

大概小半个时辰左右,奶油就已经做好了。

别说这个手动的打蛋器还是很管用的,虽然有些费手,但是比筷子要好不少。

奶油做好了,温绵绵的蛋黄也已经弄好。

她把奶油和蛋黄搅拌在一起,还放了一些做好的红豆和绿豆,看着倒是有点样子。

温绵绵让山茶把之前主子爷赏下来的琉璃杯清洗好拿过来。

琉璃杯还挺大的,预测有四五百毫升左右。

她把冰淇淋液分别倒在了两个杯子里面,剩余的温绵绵把它们分别倒在了自己让王安制作的冰淇淋模板里面。

每个模板格子里还有一条小木棍,到时候就可以直接拿着来吃。

一切弄好后,王安和山茶他们就把这些东西放在了院子里的小冰窖里面。

因为冰在夏天很容易化掉,所以一般的小院里面都会有一个小型的地下冰窖。

要是不够冰可以道膳房的大冰窖取。

取冰块都是大块大块的,这样不容易化掉。

等到需要用冰的时候,再用小铁锤敲成小块小块的用来放在内室解暑用。

他们院里的冰窖虽然不大,但是冻一些冷饮和冰淇淋还是可以的。

现在就等冰淇淋冻好就可以吃了。

——

前院

晚上四爷回来后,问苏培盛今天温格格在做什么?

“回主子爷,听说今天温格格叫人去膳房,拿了一些鸡蛋还有牛奶等东西回了紫竹院,具体做些什么奴才也不知。”

好在刚刚回来的时候,有人特地跟他说了一下府里今天的事情,就有说到温格格的。

不然主子爷问起,他还真不知道该怎么回答。

心里在想这温格格才侍寝几次,主子爷就对她这么上心。

绕是福晋和李格格,主子爷都没有像现在这样一回来就问后院的事。

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