许大茂见傻柱接过之后根本没有看一眼,心中也是放松了一些。
傻柱在那准备着出摊用的食材和面粉,许大茂在一旁见到了,便说道:“有什么需要帮忙的,尽管说。”
见到许大茂这么积极的模样,傻柱还感到有些欣慰,没想到这小子竟然也有这么好的一天。
傻柱毫不客气地指使着许大茂:“你去给我把猪肉剁了吧。”
许大茂连连答应下来,主动的撸起袖子就去剁猪肉。
他倒也不是四体不勤、五谷不分的人,此刻用上菜刀倒也像模像样。
傻柱在一旁看着许大茂动手的还不错,便点了点头,十分满意的自己去处理那些蔬菜了。
因为是做包子,所以需要提前一天准备,傻柱在这边揉着面粉,准备着酵等一系列的工作,而许大茂则是在那埋头苦剁猪肉。
许大茂手脚很快,不一会儿他就把猪肉剁的稀碎,根本看不出来这些猪肉有什么问题。
傻柱是做惯了大厨的,自己手下做东西,自然也不会尝上一口。
两人忙活了一天,终于到晚上休息了一阵。
许大茂没有想到做包子也这么累人,他和傻柱两个人吭哧吭哧的一直做到了晚上,才做了半个屋子的包子,也不知道明天能卖出去多少个。
晚上许大茂更是几乎昏睡过去,他已经很久没有这么辛苦过了。
然而这么难得的休息,很快就被叫醒。
他们也没有睡多久,第二天一大早,天还没亮,就急忙的出去摆摊卖包子。
外面还天寒地冻着,许大茂穿着傻柱的衣服冻得直哆嗦。
傻柱却表现得非常热情,满脸都是喜悦,他知道这次摆摊一定就是自己的翻身一仗。
因此傻柱丝毫没有感受到冬天的冷意,反而浑身都是力量。
今天这一次,傻柱就要打一个漂亮的翻身仗。
对于自己的手艺,傻柱还是非常相信的,就凭他多年来掌厨的大厨手艺,他不信这些路人会不想买包子。
傻柱和许大茂一出去摆摊卖包子,就现他们的生意非常好。
刚出来摆摊没几分钟,就有人上门来买包子。
傻柱热情的给对方装好之后,笑着说道:“刚出炉的,您小心烫。”
路人接过来吃了几口之后,双眼直放光,他还是第一次吃到这么好吃的包子。
毕竟这可是傻柱做出来的,他能掌厨一个几万人的大厂,自然有几分底子在手里。
虽然现在被红星轧钢厂开除了,但也不代表他的手艺退步。
有傻柱的手艺在,这些包子的销量自然也不用愁。
很快,有了第一个人来吃之后,66续续的又来了不少人。
傻柱挑了一个十字路口边上摆摊,因此来往的人也非常的多。
他和许大茂两人更是忙得团团转,不断的接待着客人。
好在许大茂倒是肯吃苦,愿意听话,傻柱自己自然也有这方面的经验,更是不在话下。