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第一百八十四章 不拘小节(第1页)

不说那种厚重的只是用来砍骨头的菜刀,就是那各种各样的调料,配料就已经完全脱离的厨房里所有厨师的认知。

在他们眼里,越多的调料就代表着越多的味道,越难掌握。

一不小心,一些调料的量出了差错,就是一种奇怪的味道,会毁了整个菜肴。

这其实还好说,只要有毅力,有决心,且有资助,(在这个世界,调料是很贵的,经过精研的更是普通人都买不起)可以不停的进行尝试总能做出好吃的味道,而这些一般都是厨师的独家秘密,绝不外传。

克劳德没有这种想法,在地球这本来就是随便就能得到的东西,虽然换了个地方变得珍贵了,可他又不靠这个过活,还是可以传扬出去的,可就是他想传扬,手里的调料也已经过了这里厨师的认知。

"这黄色小颗粒的是什么调料。"

在克劳德将香喷喷的糖醋排骨放入保鲜箱里后,胖主厨终于忍不住来到他身边询问。

克劳德看了一眼道,

"哦,这个啊,是鸡精,可以提升菜肴的鲜味。"

这当然不是地球上的鸡精,是他用一种禽类怪物身上熬制出来的精华,味道比起地球上的还要好的多。

又对胖主厨说可以随便品尝他的调料后,他开始了下一道菜肴,青椒炒肉丝。

如果说糖醋带鱼还算是比较少见的,平时不多吃,说是家常菜也只是因为材料不贵的缘故,青椒炒肉丝就是彻彻底底的家常菜。

材料便宜,制作简单,就是新手学一遍也能做个像模像样。

这里有人就要说了,既然这菜如此简单,给大公爵夫妇吃,是不是有些太过寒酸了。

那可不是,不说格里菲兹是一个公爵一直都是吃着由各种珍贵食材准备的食物,有很大的几率没吃过这种食物,而没吃过,又能保证味道,就很有可能让人喜欢,除非是那种特殊美食。

像是臭豆腐,皮蛋等。

就是爱丽丝,她从前是冒险者,吃过得东西也有很大的几率是那种比较普通的家常菜,虽然不太可能吃过青椒肉丝,可就算如此,也容易拉近好感,再加上他将这些家常菜做的如此之好,爱丽丝对他的评价也会有所提高。

所以说家常菜是最合适的,当然,克劳德不打算就这些,做一些大餐,也能让格里菲兹夫妻知道,他克劳德给艾米丽吃的东西不是只有便宜货,也有高档的,你们都没吃过得东西。

于是,克劳德在细心的准备美食,艾米丽拿出一个小本本详细的记载着他的步骤,胖大厨则在旁边的炤台上,学着他的手法做菜。

因为调料不全,所以他只能稍稍借那么一点,也就是一半的样子,不多。

而其他厨师就没有他这么好了,调料不全,他们还得继续给格里菲兹做菜,分心之下,很多细节没有看清楚,自己手下的食物也没有料理好,最后他们的美食也只是做出平常的一半不到。

"这,这种东西,要是拿给大公爵大人,我们恐怕会被砍掉脑袋吧。"

一名厨师看着锅里,要观感没观感,要味道味道的菜肴,苦着脸道。

和他同样的还有许多,越是靠近克劳德就越是如此,距离远点的,因为看的实在是不清楚,还能勉强凑合。

"不用了,克劳德准备得也很多,加上父亲一个也没什么。"

艾米丽道。

她本来就是这个想法,让父母一起品尝克劳德的食物,可又不好意思对这些厨师们开口,怕引起矛盾,没想到就是她不开口,事情也是顺着她的意思来了。

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