第31章
可不管他们怎么偷师,哪怕郭阳把水磨豆腐坊摆到明面上来,等他们回去自己做的时候,却始终没能做出豆腐来!
结果因为王家的事,郭阳居然说要把做豆腐的法子公布出来,只要十文钱就能学,这种天上掉馅饼儿的事儿,只要脑子没坏,谁不上赶着交钱?
因此不到一个时辰的功夫,几乎整个郭家村的人都交了学费,把小溪边的水磨豆腐坊给围得水泄不通!
等到小六给郭阳报账的时候,郭阳都没想到,会有这么多人来学做豆腐,还让他小赚了一笔!
同时,交钱做豆腐的村民,相当于成了郭阳家的免费劳动力,把郭阳雇来做事村民的事儿,全都给抢了。
这就让那些帮工的村民,有些不知所措,不少人竟忧心忡忡来找郭阳。
“东家,咱们昨儿个做的豆腐,都有不少没卖出去,今儿还这么整,那豆腐做出来,岂不是糟蹋了?”
“对啊,东家,豆腐不能卖,就都糟蹋了,这都是钱啊!”
“东家,咱们不是不懂得知恩图报的人,你为咱们着想,咱们都心里清楚,你现在是最困难的时候,要不就先别管着咱们了!”
看村民们为自己担忧,郭阳笑了。
“大伙儿的心意,我心领了,但我既然找你们帮工,怎么可能让你们闲着?”
“今天我让大伙儿过来,是有个新东西,交给大家伙来帮我做。”
说到这里,郭阳让几个帮工把张木匠做的新模具给搬上来,随后亲手给众人做演示。
“我接下来的话,做的步骤,大家可都记好了,用这个模具,能够做出来的新东西,叫做百叶,这东西做起来很简单。。。。。。”
百叶其实就是千张,是用煮熟的豆浆,浇在单层纱布上,经过一层层浇制,然后用重物压制,脱出部分水分,剥除纱布后得到的食材。
这也是郭阳老早就准备做的新产品,和豆腐做法基本相同,只是工序和模具略有差异。
故而郭阳没教两次,就已经有村民学得像模像样。
只不过大家看那些从纱布上剥离的,薄薄的一层像干豆腐一样的物事,都不由得感觉奇怪,不知道这东西有啥用处。
而另一边学做豆腐的村民,看到郭阳这边新做出来的百叶,就有不少人过来凑热闹。
没多久,百叶新鲜出炉,等色泽乳黄,透着一股子豆浆香气的百叶,呈现在所有人眼前时,在场的村民瞳孔不约而同一阵放大。
谁都没想到,平日里人都不吃的豆子,居然能做出这玩意儿!
看上去像可以拿来吃,毕竟味道闻起来,并不比豆腐差,就是不知道该怎么吃。
郭阳这时候给大家介绍道:“这就是百叶,和豆腐一样,都是可以拿来吃的。”
“但跟豆腐不一样,百叶可以直接做凉菜,可以炖煮,可以烧炒,但不管怎么做出来的百叶,味道可以说都是一绝!”
郭阳知道,说的天花乱坠,不如实物更能有说服力。
于是他亲自现场给众人炒了一盘百叶回锅肉,另外还整了一盘凉拌百叶。
众人围拢在郭阳跟前,闻着锅里爆香的百叶香气,以及凉拌出来,切成丝的百叶,一个个垂涎欲滴。
另一边的江暮云,直接被眼前的一幕,给震惊得如泥塑木雕一般。
她怎么都想不明白,怎么郭阳脑子里有那么多花活,居然把人都不怎么爱吃的黄豆,生生做出这么多让人意想不到的食材!
他身上究竟还藏有多少自己不知道的秘密?