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第180頁(第1页)

「老闆,你這一筐,我都要了!」沈石榴說道。

老闆一愣:「哎呦小姑娘,這東西弄這麼多,你吃不了的吧?」

「沒事,老闆給我上稱吧!」沈石榴說道。

這裡的人竟然不知道青梅的作用!

想想現代市一包酸梅干就好幾塊錢,結果放在這裡青梅竟然都是沒人要的東西?

沒人要她要!

老闆一臉愕然的說:「也不用上稱了,你要是要,這些給我十文就行了!」

沈石榴一看一筐怎麼也得有二十多斤,十文錢太值了!

沈石榴給了錢,就把青梅都倒進自己的菜筐里,繼續逛著,一個早晨,收穫頗豐。

鄭氏看著沈石榴買回來的東西奇形怪狀的,就問沈石榴:「這都是啥啊?還有這青梅子,看著就酸,你整這個是幹啥?」

沈石榴一樣一樣的擺出來,說道:「這是牛奶,這是青梅,這是枇杷,這是瓜果梨桃!」東西全都擺出來以後,她就照著自己之前想的菜單開始忙活。

牛奶需要打成奶油,不過直接打很難,打出來也是奶沫,所以就先找了個僻靜的角落靜置就行。

「這有啥用啊?」鄭氏覺得好奇,不知道沈石榴又要研究啥有意思的。

沈石榴笑著說:「娘就等著吧,保證好吃!」

鄭氏笑罵:「還賣起關子了!」但是她也不懷疑沈石榴的想法,一直以來沈石榴都賊能研究。

沈石榴把青梅都洗刷乾淨了就用鹽醃在罐子裡,等青梅表面抽抽巴巴了,就倒水沒過,罐子和牛奶放一塊。

瓜果梨桃全都放到地窖,找了個不至於凍壞的位置一放,留著備用。

鄭氏看沈石榴全都折騰完了,就說:「那梅子我看著就直倒牙,也不知道你用來幹啥!」

「醃上,好吃著呢!」沈石榴笑答,不過醃製的過程不容易,估計也得一兩個月才能出成品,不過到時候正好是八月份,拿出來吃剛剛好!

忙碌一天之後,沈石榴就去看自己的牛奶。

這裡的牛奶可是真牛奶,沒有任何添加劑,連水都不怎麼兌。沈石榴往館子裡一瞧,上面已經結了硬皮,就直接把館子蓋上,不管三七二十一就是一頓亂晃。

倒出來之後,上面的凝固物成了糊狀,下面的液體就清湯清水了點,不過沈石榴也沒捨得扔,這可是脫脂牛奶啊,喝了不發胖的!

東西都「質壁分離」之後沈石榴就又放下,剩下的就是明天的工序了。

青梅也撈出來,找了塊板子,擺好了就放到院子裡,暴曬幾天再說。

第二天鄭二柱就看著沈石榴拿著一個大碗,還拿了四五雙筷子綁得參差不齊的攪合著。

「石榴,你這是幹啥呢?」鄭二柱問道,說實話他一直都覺得沈石榴行為奇怪,舉止詭異,總是拿著一些他見都沒見過的東西研究。

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